"L'union fait la force". Outre qu'elle est la devise de la Principauté de Monaco, cette locution est gravée sur les bâtiments de la cave coopérative de Vendémian, berceau de ma généalogie.

La rôle d'une cave coopérative vinicole est de regrouper la récolte de chaque viticulteur du village, de fabriquer le vin, le stockeR et le commercialiser ; celle de Vendémian a été crée le 17 mars 1938 pour faire face à la mévente du vin et aux exigences de modernisation des techniques de vinification. Ci-dessous, la couverture du livret contenant les premiers statuts de la cave

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Au plan de la construction, c'est un bâtiment que l'on doit aux architectes Roger Audoux et René Villeneuve, l'entrepreneur fut Louis Olivier.

Sur le site des Caves coopératives du Languedoc-Roussillon, on peut voir deux cartes postales sur lesquelles figurent la cave coopérative de Vendémian.

Sur le site Agropolis Museum, un article relatant l'histoire des caves coopératives de l'Hérault
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